Главная » Каталог сайтов (1) |
Автомобили [0] | Бизнес и финансы [0] |
Домашний очаг [1] | Интернет [0] |
Компьютеры [0] | Культура и искусство [0] |
Медицина и здоровье [0] | Наука и образование [0] |
Непознанное [0] | Новости и СМИ [0] |
Общество и политика [0] | Отдых и развлечения [0] |
Производство [0] | Работа и заработок [0] |
Спорт [0] | Справки [0] |
Товары и услуги [0] | Юмор [0] |
Салат "Обжорка" Состав: свиная печень 150 гр свиное сердце 200 гр куриный окорочок 300 гр свиной язык 150 гр лук 2 шт морковь 1 шт 1 ст. л. уксуса грибы 150 гр майонез грецкие орехи 100 гр Приготовление: Печень порезать соломкой, обжарить без соли. Сердце отварить 3 часа. Порезать соломкой. Окорочок отварить, порезать соломкой. Язык свиной отварить 3 часа, поместить в холодную воду и снять кожу. Порезать соломкой. Лук кольцами обжарить. Морковь через крупную терку и обжарить со всем чуть-чуть, чтоб стала помягче, в конце жарки добавить уксуса. Грибы любые обжарить. Все смешать, посолить, заправить майонезом. Можно делать без языка. Можно добавить отварные и обжаренные почки. Сверху посыпать измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!!! |